时代的发展使得人们的生活越来越便利，同时生活节奏也越来越快，为了迎合这种生活节奏，各种快餐小吃加盟日渐火爆，尤其是被年轻人看成“救命粮食”的炸鸡项目。

    但是哪里有市场，哪里就有陷阱，想要加盟一个炸鸡项目，一定要记住以下几点，谨防被骗：

    1.加盟前期，一定要对品牌进行全方位的考察。

    无论加盟什么品牌，都不要相信加盟商包装的信息。一定要自己对品牌的成立时间，产品种类，产品的口味，食材的选择和配送，以及加盟的扶持政策做全方位实地考察，并且还要对顾客群体进行市场调研，确认该品牌的知名度和在本地的顾客欢迎度。     2.加盟时，整体费用一定要计算清楚，不仅仅是加盟费。

    很多加盟者在加盟炸鸡店时，只听加盟商说加盟费，就以为是全部的费用，兴冲冲的就把合同签了，结果后期才发现有房屋租金，装修费用，器材费以及宣传费用等，只能一批批的被“抻进去”。所以一定要在加盟初期就搞清楚，加盟费到底都包括什么，后期还需要那些持续投入的费用。

    3.关于加盟扶持政策，一定要是实际有用的。

    每个炸鸡品牌加盟，都会有他的全套的加盟扶持政策，但是有些品牌的政策是实际有用的，比如像“咏巷炸鸡”在开业前提供预算分析，辅助选址，员工招聘，店铺装修，在开业后提供运营指导，技术培训，食材配送等。但是有些品牌的加盟扶持政策确实浮于表面，没有任何实际意义。而且一定要记住，这些政策一定要在合同里详细体现出来，任何的口头承诺都不要相信。

    以上这些都是炸鸡加盟时需要特别注意的，希望对想要创业的你有所帮助，千万不要“踩坑”哦！