加盟炸鸡店这种折中的投资方式为很多人向往，既能够满足青年人创业的雄心壮志，又不需要个人承担太多风险，但是一家加盟炸鸡店如何才能够迅速在市场上立足，怎么做才可以在众多炸鸡店里脱颖而出，快速提高竞争力呢？对于快餐模式来说，最重要的是是要传承总部技术，在食品质量方面下功夫，满足消费者的味蕾需求是加盟店能够长期坚持下来的重要因素。

　　首先，最大的特色就是拥有大量潜在客户，加盟店前期开点时期，这些消费群体对于炸鸡的味道本身有所期待，尽可能满足其味觉要求，继承传统老北京炸鸡的特色风味，让消费者快速对加盟店给予认可，同时，传统口味能够给新顾客眼前一亮，这样能够对新老顾客都照顾周到，达到开局赢一半的效果，为后续发展提供更多便利。

　　其次，在加盟店运营的过程中，主要控制两个方面，一方面是保持“初衷”，在食品质量上严格把关，在服务态度上尽其所能，这种始终如一的运营模式固然稳定，但是很容易让消费者产生视觉和味觉上的疲劳，所以尽可能在加盟店运营中期，变换运营模式，顺应市场需要，特别是抓住消费者的猎奇心理，在原有产品的基础上，推出新的炸鸡口味，利用多样性的服务吸引消费者进行尝试，从而扩大炸鸡店影响力，给顾客更多样的选择。

　　总体上来说，加盟炸鸡店的投资风险很小，这也给加盟者留下更多自我发挥的空间，从客户维护，服务项目上进行创意发展，积累开店经验，这样才能让炸鸡店利于主动地位，如果需要具体的创意方向和技术指导，可以向炸鸡店总部进行联系。