开店做生意是很多人的梦想，也有很多人感觉如果说能够开店做生意的话那肯定能快速积累财富实现自己的人生理想。其实如今开店确实是不错的选择，那么想赚钱的话开店究竟做什么生意比较好呢？要说如今开店做生意，甭管新手老手，最好还是开一家炸鸡加盟店。既有市场前景又有品牌方的扶植政策，可以说那是既保险又赚钱！但是经营一家炸鸡加盟店的也不是那么容易的，比如说大家很容易忽视员工管理，要知道员工管理的好坏对于店面的生意那是影响颇大。

　　一．顾客就是上帝，服务永远排第一

　　俗话说：酒香也怕巷子深！开店做生意最怕的就是没有客源，所以说很多店主都奉行顾客为上帝。那么经营炸鸡加盟店我们是不是也要遵从这个约定俗成的规矩呢?其实任何店面要想做得好都是一样的，一定要让顾客满意。所以说大家在员工管理上面千万不要忽略。记得有一家店的老板就曾经说过，当初加盟一家鸡排加盟店以后感觉店面比较小，对于员工就缺乏一定的管束，结果员工就时常跟顾客发生争吵，店面生意损失那是非常大的。

　　三．员工素质提升，生意才会好

　　鸡排店有大有小，员工有多有少。为什么我们不可以忽视员工管理呢？首先员工的素质代表了店面的形象；第二，如果员工的素质不高的话往往容易在操作过程中出现错误，比如说鸡排做不熟或者说弄错口味，最终影响店面的生意！所以说对于员工的管理是千万不能忽视的。

　　员工是公司的宝贵财富，也是发展中不可或缺的重要成员。想盈利，就拿出一点点时间来培训我们的员工吧。当然，一些知名的炸鸡品牌还会帮助加盟商提供培训服务，大家不妨去官网看一看呢。