投资小盈利可观的快餐项目一直被投资者看好，尤其是选择加盟连锁炸鸡品牌更是多了一份保障。在加盟炸鸡连锁品牌时也有很多投资者误以为只要加盟连锁就可以万事无忧，其实不然。加盟连锁是为了利用品牌提供的资源取得优势，因此接下来就来说说加盟过程中要注意的地方有哪些。

　　衡量品牌特色比名气更重要

　　在选择炸鸡加盟品牌时很多人都重视其名气，但是实际对于餐饮行业来说特色比名气更重要。目前餐饮行业具有名气的连锁品牌比比皆是，真正可以持久运营的往往都是带有自身特色的品牌。炸鸡本身分为韩式炸鸡美式炸鸡以及台式炸鸡多种风格，所以建议选择具体特色风格中比较有代表性的品牌加盟，这样总部提供独家特色配方确保店铺拥有持续客源。
 

 

　　选择套餐本地市场调研是参考

　　凡是有实力的品牌在加盟时都要选择具体套餐，所以做好本地市场调研等功课尤为重要。选择加盟套餐时并不是单纯的看自己的经济情况，还要看本地市场更加适合哪种店铺，不同的加盟套餐意味着不同的定位，同样是经济实惠的临街小店在县城经营和在一线城市经营往往效益大相径庭，因此结合市场选套餐很重要。

　　品牌实力决定供应体系

　　在选择炸鸡品牌时实力也是重点考察因素，因为其决定了背后是否有完善的供应体系。如果炸鸡店每天都有新鲜的半成品食材供应，这才能保障店铺的产品赢得消费者的青睐，同时还可以随时调整产品结构进而提高店铺的效益和吸引更多新客户。

　　因地制宜营销推广是关键

　　无论是加盟哪个炸鸡品牌营销推广都是不变的话题，总部自然要提供针对性的营销方案，作为店长也要结合自身在本地的优势来拿出推广方案。无论是地推还是朋友圈的人脉推广以及总部给予的线上推广资源都要综合利用，多重营销才能确保订单数达标。