品牌差异化,咏巷炸鸡掘金加盟市场

2020-01-17 11:12:33      来源:咏巷炸鸡
  炸鸡加盟可谓是占据了特色小吃加盟的半壁江山,品类备受众人喜爱的同时,越来越多的品牌加入了市场竞争,面对品牌林立、项目冗杂的市场,炸鸡品牌给如何突围?加盟商又该如何甄别呢?咏巷炸鸡打造品牌差异化,掘金加盟市场!
 
 
  当整体市场大到一定规模,细分领域会迅速发展。首先从更细分品类切入。咏巷炸鸡使用不同于市场上日式、韩式炸鸡的做法,改用古法炸鸡,口味突出,健康营养,而且主打老北京特色的中式炸鸡也让认眼前一亮,不少消费者第一印象就是老北京的元素。同时咏巷还注重打造顾客信赖度。咏巷炸鸡不仅在开放式出发现场烹炸,还让顾客亲眼看到咏巷炸鸡出锅时热气腾腾的场面,将消费场景的获客可能性最大化。咏巷炸鸡还主打健康属性,传承42年的古法炸鸡配方,做中国人自己的炸鸡品牌,24味名贵中草药(良姜、甘草、山奈、丁香、草寇、肉桂、草果、金银花、桂叶等),超12小时低温静置腌制,采用家庭食用大豆油,利用高压蒸汽炸锅的高压、蒸汽原理炸制,不添加色素、香精、防腐剂,炸出的鸡肉色泽金黄、皮脆肉嫩、酥而不散、入口不腻
 
  咏巷炸鸡掘金秘诀远不只有如此,它还通过打造多种单品搭配提升客单价。单一的产品构成不能让消费者短期内高频消费,所以咏巷炸鸡不仅有主打的老北京霸王腿、炸整翅、炸琵琶腿等产品,还开发了如锅巴土豆、电烤鸡架、大串、鸡排等等单品,消费者进店的选择性更多,搭配也更多,炸鸡店不再是品类单一的小作坊,而是一家值得探索的美食店。
 
  咏巷炸鸡的品牌差异性不仅在于它的中式老北京产品定位,还有围绕产品打造的具有辨识度和消费记忆点的品牌形象,传承四十年,地道北京味,如果您是一个吃货一点不要错过咏巷炸鸡,如果您有创业意愿,更要来了解一下咏巷炸鸡,我们期待您的垂询!
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