开炸鸡店当然能挣到钱了，现在这些美味的小吃是当下环境下的主要消费偏好，市场潜力很大的，无论是繁华的美食街、商圈，还是居民区、小巷子，一个炸鸡店永远不会缺少顾客，如果口味和鸡肉品质、油的质量都是上乘，那么买炸鸡的会排起长队。当然了自己创业，自己从食材选择、制作口味、店铺、包装、宣传推广等方方面面去着手的话，确实很困难，但是如果选择一个靠谱的品牌加盟的话，创业会容易很多。

那么如何判断一个品牌值不值得加盟呢？其实可以从配方和技术支持、食材把关、品牌推广、经验资源共享、加盟费用等多个方面去了解，充分的做市场调研，了解品牌的受众群体、老顾客多不多等，综合评估之后，才能够决定这个品牌是否值得加盟。

比如配方和技术支持方面，除了提供配备齐全的炸鸡食材，配料、制作方法这些基本的支持之外，加盟公司总部会提供技术支持和经验，包括产品研发、供应链管理、市场营销、员工培训等方面。这使得加盟商可以轻松进入市场，并通过总部提供的标准化流程和管理方式，更好地运营自己的炸鸡店。

还有很多方面都对于加盟来说都是很重要的，现在有一个品牌叫做咏巷炸鸡非常火，是做老北京传统炸鸡的，有很多产品，像老北京炸鸡、台式炸鸡、盐酥鸡、大鱿鱼、甘梅地瓜、烤串等多个火爆产品，在多个一线城市非常的火，品牌支持多，开店培训、服务保障、新品支持、跟踪督导、区域保护等等。