月流水50万的15平小店。这家炸鸡店做对了什么?

2020-11-10 17:37:56      来源:项目小编
    生意经生意经,很多人都听过类似的俚语!然而做生意的本质就是你买我卖,只要货真价实童叟无欺即可,又有什么经可谈呢?其实这个经不是经文,而是经验。做生意与很多行业都有着殊途同归的本质,那就是随着时间的积累会增加很多经验,而这些经验会给从业者带来更高的职位与舞台。当然对于鸡排从业者来说就是更多的收入与销量。说到这里相信有不少朋友会问最近总听说开鸡排店特别赚钱,15平米的小店就能月入50万!是真的吗?如果是,这家小店究竟用了什么方法?

一.买赠、优惠卷

    做鸡排生意货真价实那是最基本的,如果想赚到别人无法企及的高度,其实还真有一点不为人知的技巧。口味?服务?价格?NONONO,现在如果真想实现销量突破,最好的办法就是抓住消费者的普遍心理,比如喜欢性价比、便宜、高品质。选择加盟品牌店,品质是无可挑剔的,那么剩下的就是买赠、优惠卷以及储值卡。关于促销模式如何制定,业内并没有一个具体的标准,商户可神经自身的具体情况来制定周期性的销售措施。比如新店开业可以实现一周到两周的买赠,比如买100赠10,买150赠35等等。
炸鸡店加盟
二.储值卡

    储值卡也是快速吸收利润的好办法,并且储值卡还会培养顾客粘性。以周消费2次为例,储值卡用户平均每月会比非储值卡客户多消费1-2次,这也许就是百十元的收入啊。但经营一家鸡排店肯定不会只拥有一个购买储值卡的客人,大家不妨假设一下当你有100名甚至200名持卡客户,你的月入会达到一个什么样的程度。

    鸡排是大众美食,又是深受年轻人喜欢的工作餐和夜宵,开一家鸡排店无疑更具有市场潜力和稳定扎实的客源。心动不如行动,赶紧加入,一起打造高薪事业。
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