餐饮行业是较多人创业的首选项目，尤其是小吃类，炸鸡等这种简单易操作的小吃。在创业上，做小吃首选加盟，因为加盟的品牌有着成熟经营模式，能够快速的打开销售市场，那么想要做炸鸡加盟项目，如何选择炸鸡品牌？

一、看品牌市场影响力
　　想要更好的扩展市场，一定要选择品牌具有影响力的炸鸡加盟商，对于初次开店的人来说，市场影响力大，加上合理的店址，那么日后的经营上遇到的难题就会比较少，相反，若是加盟店本身属于新店，尚未扩展市场，自己也跟着打新市场的话，将会异常的艰难，对于目前的消费者来说，无论是服饰还是视频都是以品牌为主，大品牌做的产品格局大，且具有安全保障性。 二、炸鸡价格
　　这里说的价格是平均的售价，每个加盟商都会全国统一销售价，但是不同的城市在价格接受程度上会有差异性，比如一线城市和二三线城市销售概念上就会有很大的不同。所以炸鸡的价格不能定的过高，一旦价格昂贵，对于消费人群来说难以接受，就会选择其他相对优惠价格的炸鸡。选择品牌加盟时要先关注在售卖上价格差异，以防自己加盟之后，因为炸鸡价格过高没有顾客。

三、加盟政策
　　既然选择加盟创业，那么看重的自然是加盟政策，近几年随着各种加盟品牌不断增多，出现很多加盟商务正规加盟模式，更没有加盟后的售后保障，这一点在选择需要格外注意。选择加盟商时，先对比其加盟优惠政策，然后对比加盟售后和对待加盟店是否全程帮扶等。

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