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炸鸡店亏本是为什么 咏巷炸鸡如何助加盟商避免

发布时间:2019-11-19 作者:咏巷炸鸡

  创业开小吃店也好,还是别的店,一定存在失败的案例。咏巷炸鸡全球这么多加盟店,每一家的发展都是不错的。那么,炸鸡店亏本是为什么?咏巷炸鸡如何助加盟商避免?
 
 
  一、错误的选址
 
  对于一家炸鸡店来说,如果一开始的选址就错了的话,之后炸鸡店的生意就很难做起来了。所以开炸鸡店在店铺选址环节千万要谨慎,不要因为急着开店所以匆匆忙忙找个店铺就直接开店了。咏巷炸鸡提醒,炸鸡店生意的好坏,和炸鸡店的选址有着非常密切的联系,所以炸鸡店在选址的时候客流量和店铺的租金是两个需要主要考虑的事项。一般来说炸鸡店应该开在人口密集的商业区,或者一些年轻人比较多的社区,或者学校旁边。更加靠近自己的目标消费群体,对炸鸡店的经营会有更大的帮助。
 
  二、没有自身特色
 
  正是因为现在国内炸鸡市场非常火爆,所以各种各样的炸鸡店非常多,这本身就造成国内炸鸡市场同质化现象非常严重。所以炸鸡店想要获得顾客的关注和支出,是一定要形成自己的特色才行的。一两年就会更新店铺装修设计,这样可以确保咏巷炸鸡在整体的形象展现上紧跟潮流。
 
  三、加盟还是单干没有衡量好
 
  现在国内炸鸡市场整体的趋势是专业化,规模化,连锁化趋势,所以选择炸鸡加盟,是整个行业的大趋势,也是大多数加盟商的一个选择。当然我们并不是说开炸鸡店一定要选择加盟,有很多选择单干的创业者一样可以将自己的炸鸡店经营的很好。不过在选择开炸鸡店是加盟还是单干的时候,一定要考虑加盟和单干这两个选择的优劣,然后根据自身具备的能力和优势来进行抉择。如果你本身对炸鸡市场就不了解,不懂开店,不懂技术,还是坚持单干的话,那么,开店风险无疑是成倍增长的。

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